Почему садовая земляника горчит?

Категория:  Сад и огород Вопрос-ответ из газеты: АиФ на Даче №13 12/07/2016
Ответ эксперта

Отвечает Ольга Сырицо, эксперт по садовой землянике:

   
   

– Лёгкая горчинка у поспевших ягод земляники может шокировать начинающих садоводов, но с ошибками в уходе это не связано. Главная причина – недостаток тепла и солнечного света при прохладной и пасмурной погоде в период созревания плодов. Наиболее сильно от этого страдает вкус сортов южного происхождения.

Не спешите расставаться с земляникой. Может быть, в следующем году проблем не будет. На будущее выбирайте сорта, выведенные в регионах с похожими на ваши климатическим условиями.