Ответ эксперта
- Если турецкие томаты вернутся к нам в ноябре или декабре, значит, цены на эту продукцию не будут столь резко расти в зимнее время, как это случилось бы в их отсутствие и как это происходило в прошлом году. В декабре - феврале у нас, как правило, самые высокие цены на томаты, потому что в зимнее время почти нет собственной продукции. Отечественные тепличные хозяйства сокращают производство в несколько раз из-за высоких затрат на отопление и освещение и возобновляют работу только к марту. Поэтому возвращение турецких томатов именно сейчас - это мудрый шаг. Если бы открыли данный рынок, как изначально планировали, только на летний период, это было бы ошибкой - летом у нас было достаточно местной продукции.