Правда ли, что электрический чайник с пластмассовым корпусом нужно менять раз в три года, иначе при кипячении в воду попадают вредные вещества? Как выбрать наиболее безопасный для здоровья и долговечный электрочайник?
Отвечает эксперт по кухонной посуде Лидия Макеева:
— Важно, из какой пластмассы сделан чайник — высококачественная может служить и дольше. Многое зависит и от того, как эксплуатируется прибор. Более экологичны и долговечны стальные электрочайники, а самая вкусная и полезная вода кипятится в керамическом или стеклянном.
Есть чайники, стенки которых внутри стальные, а снаружи одеты в пластик: они очень удобны, так как их корпус сильно не нагревается. Непременно обратите внимание и на нагревательный элемент: если он в виде открытой спирали, вода будет закипать чуть быстрее, но работать прибор будет громче, кроме того, неудобно чистить спираль от накипи.
Чайники с дисковыми нагревательными элементами служат дольше. Кстати, если накипь внутри чайника нарастает очень быстро, это говорит о том, что вода чрезмерно жёсткая и есть смысл приобрести фильтр, который позволит очистить её от примесей и сделает более безопасной и чистой.