Отвечает ответственный секретарь Молочного союза России Лариса Абдуллаева:
-Раньше на пакетах писали, что такое молоко «восстановленное». Но регламент на молоко и молочную продукцию запретил это делать. Сегодня надпись «молоко» может быть только на обычном молоке, а молоко из порошка называют «молочным напитком». Так или иначе, внимательно читайте этикетку, обращая внимание на надписи самым мелким шрифтом, – обычно там все самое интересное и кроется.
Смотрите также: ...Как определить качество сыра? →