Вино делают из сусла - виноградного сока. Но недобросовестные производители используют замороженную выжимку. В таких случаях вкус вина приходится синтезировать искусственно с помощью спиртов и ароматизаторов. Винный напиток изготавливают из дешёвого концентрата: разбавляют водой, подкрашивают, добавляют консерванты - сернистый ангидрид и сорбат калия. Минимальная цена бутылки настоящего вина - около 95 руб. Из недорогих лучше выбирать сухие вина, так как за сладостью прячут некачественный продукт. Обратите внимание на этикетку: вино не должно быть произведено в регионах, не связанных с виноделием.
Смотрите также: ...Какое шампанское лучше? →