Отвечает агроном Валентин Чистяков:
- Из-за тонкой кожицы молодые кабачки (возрастом до 10 дней) долго не хранятся, хотя в полиэтилене некоторые экземпляры могут лежать в холодильнике до 3 недель. Чтобы сохранить урожай до зимы, высаживайте сорта или гибриды типа цуккини, дайте им созреть на грядке, храните при комнатной температуре, желательно в темноте. Кстати, если регулярно срезать плоды, общий урожай повышается!
Смотрите также: Как правильно спланировать огород, чтобы собрать богатый урожай? →