...Почему после фастфуда хочется есть?

Категория:  Вопрос-ответ из газеты: «АиФ. Здоровье» № 40 04/10/2012

   
   

Отвечает Елена Морозова:

– Ваши ощущения вас не обманывают. Чувство голода после обеда действительно спровоцировано холодной водой. Любой напиток с температурой ниже комнатной «смывает» всю съеденную пищу из желудка «транзитом». Но не спешите радоваться по этому поводу – количество съеденных калорий при этом не меняется, а есть хочется уже буквально через час. Именно этот принцип эксплуатируют сети быстрого питания – съел, запил ледяным напитком, и через час-полтора вновь ждем вас в гости, потому что чувство голода возникло вновь. Поэтому запивать пищу лучше чаем, особенно листовым, а не пакетированным.