Красное вино в умеренных дозах действительно полезно для здоровья. Замечено, что во Франции чаще, чем в других странах, пьют этот напиток, и при этом процент алкоголизма там невысок. Это связано с умеренностью потребления (бокал за обедом или ужином) и целебными свойствами красного вина, которые известны еще со времен Гиппократа. Великий целитель использовал его в качестве мочегонного и успокаивающего средства. Эффекты воздействия вина на сердечно-сосудистую систему еще до конца не изучены, но большинство исследований говорит о том, что его употребление снижает риск развития заболеваний.
Смотрите также: ...Красное вино улучшает кровь? →