Как уверяют авторы, трансгенное молоко богато полезными протеинами, которые есть в женском молоке. После серии испытаний оно поступит на полки магазинов. «Но на ком проведут эти испытания? Раз молоко предназначено детям, значит, надо проверять на них? - комментирует Ирина Ермакова, доктор биологических наук, международный эксперт по экологической и продовольственной безопасности. - Никто не знает, какие токсичные вещества образовались в нём вместе с полезными протеинами. Обнаружить уже известные токсины можно, а вот новые - нет. Это будет чистой воды эксперимент над людьми. Отравление - самое безобидное, что может произойти. А главное, вред может проявиться не сразу, а спустя годы и даже десятилетия, в том числе и на уровне генных мутаций. Так что подобные эксперименты - в корне неверная идея: они направлены против природы».
Смотрите также:
- Может ли пастеризованное молоко повлиять на развитие астмы? →
- ...Что означает «гомогенизированное» молоко? →
- ...Что такое гомогенизированное молоко? →