...Что вызывает изжогу?

Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: АИФ ПРO № 11 03/11/2009

Отвечает Валерий Сергеев, кандидат медицинских наук, врач-диетолог и гастроэнтеролог клиники T'elos beauty:    
   

Вызывать изжогу могут многие продукты, например перец, горчица, острые соусы, жирные и жареные блюда. Чтобы ее избежать, стоит ограничить употребление овощей, содержащих грубую клетчатку (белокочанная капуста) и эфирные масла (чеснок, лук, редис, хрен). Откажитесь от маринадов и консервов, крепкого чая и кофе. И не забывайте «дробить» питание, поскольку изжогу могут вызвать даже диетические продукты, если употреблять их в больших количествах.