Отвечает кандидат медицинских наук Людмила Карушина:
– При отступлении от физиологических норм в приеме водо- и жирорастворимых витаминов, к которым относятся витамины А, Е и бета-каротин, и впрямь можно нанести вред здоровью. Так, повышенный прием витамина А может вызвать головную боль, сонливость, ломкость костей, волос, привести к диспептическим расстройствам. Чрезмерное потребление витамина Е может сказаться на показателях иммунитета и привести к агрессивному течению инфекционных заболеваний. А по поводу бета-каротина в свое время было проведено весьма любопытное исследование финскими учеными, показавшими, что на фоне его приема увеличилась смертность курильщиков: избыточное употребление этого витамина усиливало токсическое воздействие никотина на организм.
В то же время витамины играют важную роль в ферментативных процессах, протекающих в наших органах и тканях. Даже придерживаясь принципов рационального и сбалансированного питания, без витаминных биологически активных добавок не обойтись. Все зависит от того, в каком количестве их принимать.
Смотрите также:
- ...Пить слишком много воды в жару - вредно? →
- ...Избыток калия вреден для организма? →
- Чем унять зуд кожи головы? →