Отвечает гастроэнтеролог, к. м. н. Андрей Корсун:
- Главное - не смешивать экзотические блюда. Пробуйте по одному блюду за раз и сперва совсем по чуть-чуть - для того, чтобы знать, что именно желудок не принял, тогда в следующий раз вы не повторите ошибки. Не злоупотребляйте острыми приправами (особенно в восточных странах). Выбирайте блюда, в которых продукты хорошо прожарены, проварены, - тогда риск отравления снижается. Ресторан или кафе выбирайте по внешнему виду - заведение должно быть чистым, аккуратным. Не забудьте обязательно взять с собой лекарства на случай проблем с желудком (бактисубтил, лоперамид, энтеросептол, фуразолидон и т. п.) - за границей вы их не достанете.
Смотрите также: ...В какой ресторан пойти с малышом? →