Комментарий «АиФ»: Обещают даже запустить её производство. Но это не кусок мяса, а нечто вроде фарша. «Думаю, вполне реально, что его будут использовать в колбасах, котлетах и других продуктах из фарша, - сказала «АиФ» Раиса Дёмина, директор крупного мясокомбината. - Уже сейчас мало продуктов из чистого мяса: используют растительные белки и прочие добавки. Ведь ресурсов для выращивания мяса всё меньше, а голодающих - всё больше. К тому же это поможет решить проблемы с безопасностью мяса».
Смотрите также: ...Из чего делают чурчхелу? →