Какабургер

Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 25 22/06/2011

Комментарий «АиФ»: Японские учёные выделили из ила в канализации бактерии, перерабатывающие нечистоты в протеины. Получилось «мясо», якобы неотличимое от настоящего, из которого сделали «шитбургеры». «Уверен, это лишь эксперимент, - сказал «АиФ» Михаил Белевский, врач-диетолог московской клиники. - В нечистотах содержится огромное количество опасных бактерий, например, та же кишечная палочка (колибактерия), от которой в Германии погибли люди. Да и как убедить людей есть продукт из нечистот?»