Редкое лето начинается с благоприятной погоды! Обычно на едва появившиеся на свет огородные растения обрушивается жара или холод, ливни или град. С начала сезона нужно придерживаться старого правила: «Береги здоровье растений смолоду». Для огородных культур это прежде всего означает поддержание правильного режима (оптимальный полив, густота стояния, качественное питание) и применение снадобий, укрепляющих их жизненные силы.
Домашние средства
Существуют традиционные и проверенные временем рецепты для повышения устойчивости растений к жаре или холоду. Их можно использовать в любое время, на любой стадии развития и для всех культур.
Чтобы растения лучше переносили резкие перепады температур , их поливают под корень настоем смеси золы (2–3 стакана) и двойного суперфосфата (1,5 ст. ложки на 10 л воды).
Для этих же целей помогает опрыскивание настоем хвои ели или сосны (горсть сырья залить 10 л воды и выдержать 2 часа на водяной бане при 50–60 °C).
Легче выдержать понижение температуры растениям поможет водный раствор пива (1:5) или водки (1:15). Если этот рецепт вас шокирует, замените его другим: по две горсти побегов хвоща, осоки и крапивы, три крупных корня одуванчика либо цикория измельчите и доведите до кипения в 2 л воды. Жидкость процедите и перед опрыскиванием растений разбавьте вдвое.
В жаркую погоду нельзя забывать о таком хорошем средстве адаптации, как гумат калия. Кроме того, огурцы и томаты можно поддержать разведённой водой молочной сывороткой или обратом (2:1), в который добавлены микроэлементы бор и цинк (0,01–0,015%).
Улучшит состояние растений в пасмурную погоду раствор дешёвых аптечных поливитаминов (1 таблетка на 10 л воды).
Общеукрепляющее действие на многие культуры (томаты, картофель, перец, морковь, лук, чеснок, земляника, лилии, лилейники, гладиолусы, астры) оказывает травяной настой. Для него используют листья лопуха, стебли и соцветия тысячелистника, стебли кипрея, соцветия ромашки, скошенные злаковые травы, листья клевера или люпина в произвольной пропорции. Массу помещают в тёмную 5‑литровую ёмкость, добавляют 2 ст. ложки доломитовой или известняковой муки, 3–4 чёрствых корочки хлеба и заливают тёплой водой. Через неделю жидкость процеживают, разбавляют водой до объёма 10 л и добавляют 5 капель аптечного йода. Для опрыскивания разводят в 3 раза.
Готовые препараты
В наше время выносливость растений к различным стрессам можно повысить при помощи специально предназначенных для этого агрохимикатов. Как правило, это безопасные для природы и здоровья дачников аналоги природных веществ. К тому же эти препараты оказывают приятный дополнительный эффект, например, повышают декоративность растений, улучшают вкус и питательность плодов, сохранность и лёжкость урожая. Правда, защитно-стимулирующие средства эффективны только при применении под конкретную культуру и в нужную фазу развития растений (см. таблицу).
Агрохимикаты для повышения выносливости овощей
| Культура и время опрыскивания | Препараты | |
| Перец сладкий во время бутонизации – начала цветения | Завязь, Плодостим, Эпин-Экстра | |
| Огурец с бутонами или во время цветения | АгроСтимул, Вэрва, Крезацин, Лариксин, ОбеpeгЪ, Рибав‑Экстра, Циркон, Экогель, Эпин-Экстра | |
| Томат | через 7, 14 и 28 дней после пересадки | Экогель |
| от начала бутонизации до цветения третьей кисти | АгроСтимул, Вэрва, Завязь, Иммуноцитофит, Лариксин, Крезацин, ОбеpeгЪ, Плодостим, Силк, Энергия-М, Эпин-Экстра | |
| Баклажан в момент бутонизации и начала цветения | Завязь, Плодостим | |
| Арбуз в начале цветения | Иммуноцитофит, Циркон, Эпин-Экстра |
|
| Капуста белокочанная при образовании 6–7‑го листа | Новосил, Рибав‑Экстра, Эпин-Экстра | |
| Свекла столовая в момент смыкания ботвы в рядках | Альбит | |
| Горох, бутонизация – начало цветения | ОбеpeгЪ, Циркон | |
| Лук репчатый через месяц после отрастания 5 листьев | Иммуноцитофит, Новосил, ОбеpeгЪ | |