Мое решение проблемы было найдено давно, и я им очень довольна – мои перцы растут в горшках. Для этого нужны: собственно горшки, хороший грунт, любимые сорта перцев и подходящее место, где они будут расти. Но – обо всем по порядку.
Выбор контейнера
Лично я предпочитаю пластиковые горшки разных размеров и форм (стандартные а‑ля ведро или плоские, типа тазика). У них есть три главных плюса – они легки, долговечны и недороги. А вот размер должен зависеть от того, какие именно сорта вы планируете выращивать – высокие или низкорослые. Условно рассчитать объем горшка в случае с перцами можно примерно так: на каждые 10 см высоты растения нужен 1 л грунта. То есть среднего размера кустик высотой около 50 см нуждается в 5‑литровом горшке. Впрочем, я предпочитаю контейнеры размером побольше, но в которых помещается сразу два растения (а в случае с низкорослыми сортами – и три–четыре). Исключение делаю только для самых крошечных острых перцев с очень декоративными плодами. Поскольку осенью они обычно переезжают с дачи в квартиру, их сажаю в совсем небольшие горшки, которые потом будет удобно дома поставить на подоконник.
Чем же один большой контейнер лучше нескольких маленьких? Первое – ценой (ну, тут все понятно). Второе – он занимает меньше места. Третье – чем больше объем почвы, тем реже придется поливать растения. Да и вообще: возни с одним контейнером всегда меньше, чем с несколькими.
Грунт – это важно
| Как это выглядит? | |
|---|---|
| Самые высокие сорта (60–70 см, выше я не выращиваю) сажаю по две штуки в 12-литровые высокие горшки. Сорта высотой 40–50 см – тоже парой в 8–10-литровые горшки. Всю мелочовку (как карликовые сладкие перцы, так и миниатюрные острые) обычно по 3–4 штуки в широкие 6–12-литровые «тазики». | |
Тут все предельно просто – я использую готовый дачный компост, причем заменяю его ежегодно. В больших горшках можно обновить только половину объема почвы. Если весной я вдруг поленилась и не поменяла грунт в некоторых емкостях, то второй год подряд перцы в них не сажаю (благо горшков у меня много, и наряду с перцами я выращиваю в них множество разных культур).
Что делать, если компоста у вас нет? Тогда можно смешать обычную садовую землю и покупной грунт для рассады в пропорции примерно 50×50. Не советую использовать землю из пакетов в чистом виде, поскольку она состоит в основном из торфа, который моментально высыхает и в таком состоянии плохо смачивается водой.
Лучшее место
За что я еще люблю горшки, так это за возможность поставить их абсолютно в любую точку сада. А еще в течение лета их можно перетаскивать с места на место – очень, знаете ли, успокаивает, умиротворяет и вносит в жизнь ощущение перемен. Это как альтернатива передвиганию мебели в квартире! Эффект тот же. Впрочем, смысл данного занятия не только психотерапевтический, но и агротехнический. Поскольку в течение лета соотношение тени и солнца на участке меняется, вы всегда можете поставить свои горшки туда, где в данный момент солнца больше всего. А если возникает необходимость уехать на несколько дней и за перцами некому будет ухаживать, их, наоборот, можно убрать в тень, где горшки будут пересыхать меньше.
| Важно | |
|---|---|
| Сладкие и острые перцы лучше не сажать рядом. | |
Впрочем, сама я не слишком большая любительница перетаскивать тяжести или нагружать этой работой окружающих. Поэтому бо´льшую часть лета мои перцы живут в самом комфортном для них месте – на отмостке дома с его юго-западной стороны. Там почти всегда солнечно, тепло, нет ветра, а бетонная отмостка за день хорошо нагревается и способствует созданию благоприятного для растений микроклимата. И лишь осенью, когда в этом месте солнца становится все меньше (поскольку оно уже не так высоко поднимается над деревьями), я переношу плодоносящие перцы ближе к крыльцу – там солнышка побольше.
Подходящие сорта
Высокорослые перцы я не выращиваю принципиально. 60–70 см – это максимум, но в последние годы предпочитаю более компактные. Собственно, никаких особых «горшечных» сортов не существует, но все средне- и низкорослые сорта подходят для такого способа выращивания в равной степени. Поэтому выбор за вами, причем есть возможность отталкиваться от того, какие именно перцы вы любите. Я предпочитаю мелкоплодные с толстыми стенками. И желательно самых разных цветов, поскольку перцы в горшках в любом случае выглядят декоративно, а с разноцветными плодами – тем более. Если говорить о любимом сорте, то он есть. Точнее, это гибрид – Изабелла F1 с мелкими (5–6 см в диаметре) бочкообразными плодиками ярко-желтого цвета, очень сладкими и «мясистыми». Высота растения около 60 см. Я выращивала его много лет, но в последние годы у агрофирмы, которая его продавала, этих семян больше нет. Очень жаль!
| Внимание | |
|---|---|
| Оптимальные места для культуры перца в горшечном варианте – это южная, юго-западная и юго-восточная сторона дома, сарая или сплошного забора, поскольку больше всего перцы не любят сквозняки, холод и недостаток солнца. | |
В последние годы я выращивала несколько серий сладких мини-перцев зарубежной селекции – Mini Bell и Sweet . В серии есть сорта почти всех возможных оттенков – от желтого до темно-коричневого. Плоды мелкие, округлые, а кустики компактные. А вот у популярного в России сорта Оконное чудо кустики и вовсе не выше 30 см, а плоды довольно крупные, хотя не слишком впечатляют меня по вкусу.
Прекрасно растут в горшках и всевозможные сорта и гибриды миниатюрных (их часто называют декоративными) острых перцев. Тут ассортимент поражает воображение разнообразием не только оттенков, но и форм плодов – от почти идеальных шариков до узких стручков, напоминающих язычки пламени. Высота растений варьируется от 10 до 60 см. Вот список перцев, которые можно найти в наших магазинах и которые успешно росли у меня: Кальмар F1 , Феникс , Пятицвет F1 , Все небо в звездах F1 , Аладдин , Оранжевый гном , Маленькое чудо , Бабье лето , Невеста , Блэк Перл F1 , Голдфингер , Рябинка , Сюрприз , Фиолетовая пуля , Оранжевое чудо , Эльф , Фейерверк , Подвеска нефритовая . Выбирайте любой на ваш вкус!