Какие овощи «дружат» на одной грядке?

Как лучше разместить овощные культуры, чтобы не только получить хороший урожай, но и сэкономить место на участке? Подскажет кандидат с.-х. наук Мария Долженко.

Для небольших участков, где актуален вопрос экономии места, часто применяются уплотненные посадки. Но не переборщите – это не значит сильно сократить площадь питания растений, иначе вы можете вызвать вспышку болезней (особенно в сырой год) или уменьшить ожидаемый урожай.

Замечено, что томаты, высаживаемые после лука, меньше поражаются фитофторозом. Посев лука и укропа в междурядьях томатов также поможет защититься от этой болезни. Удачно сочетается лук и со свеклой. А баклажаны хорошо размещать среди кустовой фасоли, отпугивающей колорадского жука.

Полукочанный салат и редис отлично дополнят друг друга весной. Когда урожай редиса будет собран, появится место для салата. Бобовые (горох, фасоль) рекомендуем сажать рядом с корнеплодами – редисом, корневым сельдереем и свеклой. Посадки бобовых обогащают почву азотом, тем самым улучшая питание других растений. А такие пряные культуры, как горчица и базилик, отпугивают вредителей от самих бобовых. Для капусты хорошими соседями также станут культуры, отпугивающие своим запахом бабочек. Здесь нам помогут пряно-вкусовые и лекарственные растения: укроп, иссоп, мята, полынь, ромашка аптечная, чабер, шалфей. Необязательно ждать, пока ранние культуры будут полностью убраны; более поздние овощи могут быть посажены между рядами.

Сварливые соседи

Обратите внимание на виды, которые плохо переносят соседство друг друга. Например, кустовая фасоль плохо растет рядом с горохом, разными видами лука и чесноком, огурцы не любят помидоры и редьку, картофель – помидоры (у них общая болезнь – фитофтороз) и сельдерей, разные виды капусты – горчицу (из-за килы), лук, чеснок, порей не переносят бобовые и свеклу. Сельдерей привлекает капустных белянок, поэтому не размещайте его рядом с капустами. Обратите внимание, что на участке, где рос лук, плохо растет огурец.

Возникают проблемы и с зонтичными культурами. Петрушка может не расти там, где обитали другие представители этого семейства – укроп, морковь или сельдерей. Только через три года растения могут на один сезон вернуться на старую грядку. Неплохо зарекомендовала себя посадка петрушки в августе, так как в хорошо прогретой почве и при достаточном количестве воды семена прорастают быстро. Учитывая устойчивость культуры к холодам, всю зиму до самой весны можно снимать урожай.

Счастливы вместе: