Варабских странах огурцы потребляют только в свежем виде, только гладкие да еще часто при этом снимают зеленую кожицу с плодов.
В Средней Азии тоже любят гладкие огурцы, даже для консервирования такие употребляют. А в свежем виде часто неразрезанные плоды небольшого размера выкладывают на стол вместе с фруктами и едят на десерт.
В Западной Европе чаще всего в свежем виде потребляют длинные огурцы – гладкие и жесткокожие бугорчатые. Здесь также любят мариновать небольшие огурчики-корнишоны.
В восточноевропейских странах предпочитают короткие бугорчатые огурцы, которые можно и в салат покрошить, и законсервировать, и засолить.
На американском континенте огурец наиболее распространен в Северной Америке. Здесь выращивают средние и короткие бугорчатые огурцы с плотной кожицей и мякотью для потребления в свежем виде, а для переработки – более тонкокожие корнишоны.
В Японии вам предложат тонкие длинные нежные с небольшими бугорками плоды так называемого «макаронного» типа как в свежем виде, так и в консервированном – с местными, обычно острыми, специями.
В Китае распространены длинные бугорчатые огурцы. Порой бугорки и борозды настолько сильно выражены, что иначе как «крокодилом» такой плод не назовешь. Есть и более привычные нам короткоплодные огурчики.
В Индии среди множества экзотических сочных фруктов на базаре не сразу можно заметить невзрачные пестрые зеленоватые огуречные плоды-переростки, которые и по вкусу, и по консистенции оставляют желать лучшего.
Ну, а в России огородники издавна любят короткие бугорчатые огурцы, которые и в свежем виде хороши, а уж в соленом им нет равных во всем мире. Благодаря этой привязанности к огурчикам с «пупырышками» в большинстве случаев и определяется популярность того или иного гибрида. Ну а если он обладает еще и рядом других преимуществ (устойчивость к заболеваниям, стрессовым условиям, ограниченное ветвление и др.), то гибрид за короткий срок становится лидером.
Представленные ниже гибриды огурца завоевали свою популярность у овощеводов за очень короткий период (два-три года) и не собираются сдавать свои позиции. Как ни странно, но их не могут вытеснить даже иностранные гибриды, а ведь фирмы, в которых они создаются, занимаются селекцией уже не один десяток лет. И секрет здесь, видимо, кроется, как всегда, в загадочности русской души, которую не каждый может понять и осознать.
F1 Кадриль – ценится за длительность и стабильность плодоношения.
Партенокарпический гибрид. Предназначен для выращивания в теплицах, под временными укрытиями и в открытом грунте. Вступает в плодоношение через 43-48 дней после появления всходов. Растения сильнорослые, средневетвистые. Женского типа цветения. В каждом узле закладывается по 4-6 (до 8) завязей. Плоды цилиндрические, длиной 10-12 см, диаметром 3,0-3,5 см, массой 100-120 г, зеленые с небольшими светлыми полосами, доходящими до 1/3 плода, и небольшой крапчатостью. Бугорки среднего размера, расположены часто. Опушение сложное, окраска шипов белая. Отсутствие горечи обусловлено генетически. Можно собирать пикулями и корнишонами. Плоды прочные, пригодны для транспортировки, использование универсальное (в свежем виде, маринование, засолка). Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, оливковой пятнистости, корневым гнилям, относительно устойчив к вирусу огуречной мозаики. Отличительная особенность гибрида – холодостойкость. Густота посадки в теплицах 2-3 раст./м2, в открытом грунте 4-5 раст./м2.
F1 Лилипут – самый маленький огурчик.
Партенокарпический гибрид. Предназначен для выращивания в теплицах, под временными укрытиями и в открытом грунте. В плодоношение вступает через 38-40 дней после появления всходов. Растения сильнорослые, ветвление ниже среднего. Женского типа цветения. В узле закладывается до 7-10 завязей. Плоды цилиндрической формы, длиной 7-9 см, диаметром 2,5-3,0 см, массой 80-90 г, темно-зеленые с небольшой крапчатостью. Бугорки среднего размера, расположены часто. Опушение сложное, окраска шипов белая. Отсутствие горечи обусловлено генетически. Использование плодов универсальное (в свежем виде, маринование). Гибрид устойчив к корневым гнилям, оливковой пятнистости, настоящей мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе и угловатой бактериальной пятнистости. Особенность гибрида: для получения пикулей и корнишонов сборы следует производить ежедневно, так как нерегулярные сборы урожая приводят к утолщению плодов. Густота посадки в теплицах 2-3 раст./м2, в открытом грунте 4-5 раст./м2.
F1 Погребок – идеален для заготовок впрок, особенно для бочковой засолки.
Пчелоопыляемый гибрид. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными теплицами. В плодоношение вступает через 43-48 дней после появления всходов. Растения среднерослые, средневетвистые. Смешанного типа цветения, но женских цветков достаточно, чтобы обеспечить урожаем не только себя, но и друзей, и знакомых. В женских узлах закладывается по 1-3 завязи. Плоды цилиндрической формы, слегка зауженные к вершине плода, длиной 9-11 см, диаметром 3,0-3,5 см, массой 90-100 г, зеленые с белыми полосами, доходящими до 1/2 длины плода. Бугорки крупные, расположены редко. Опушение сложное, окраска шипов бурая. Использование плодов универсальное (в свежем виде, засолка, маринование). Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистым росам, к оливковой пятнистости, корневым гнилям, относительно устойчив к угловатой бактериальной пятнистости и вирусу огуречной мозаики. Густота посадки 4-5 раст./м2.
F1 Эрика – ценится за холодостойкость и отличное качество плодов.
Партенокарпический гибрид. Предназначен для выращивания в теплицах, под временными укрытиями и в открытом грунте. В плодоношение вступает через 43-48 дней после появления всходов. Растения сильнорослые, средневетвистые. Женского типа цветения. В каждом узле закладывается по 4-6 завязей. Плоды цилиндрические, длиной 10-12 см, диаметром 3,5-4,0 см, массой 110-120 г, зеленые с небольшими светлыми полосами и слабой крапчатостью. Бугорки крупные, четкие, частота расположения бугорков средняя. Опушение сложное, окраска шипов черная. Использование плодов универсальное (в свежем виде, маринование, засолка). Гибрид устойчив к настоящей мучнистой росе, относительно устойчив к ложной мучнистой росе и корневым гнилям. Густота посадки в теплицах 2-3 раст./м2, в открытом грунте 4-5 раст./м2.
Смотрите также:
- Томат АиФакт и другие новинки следующего сезона →
- Баклажаны — народу. Какой сорт выбрать →
- Все о помидорах →