Тестируем на всхожесть семена

Ожидая всходов в блюдечках возле батареи, нервничаю, поскольку не знаю точно, сколько стоит ждать прорастания. Хорошо  бы также понять, почему у меня зачастую серьезно расходятся результаты моих «домашних анализов» с числом всходов из земли?

   
   

Т. Усова,  Мичуринск

Сколько ждать

Чтобы ответить на эти важные вопросы читательницы, обратимся к стандартным методам анализа качества семян, которыми руководствуются Государственные семенные инспекции, сертифицирующие посевной материал.

Из таблицы видно, что проростки положено подсчитывать в два срока. Первый результат показывает энергию прорастания – так называемую их способность быстро и дружно прорастать. После второго подсчета результаты суммируют – это уже всхожесть, которая определяется как способность семян образовывать нормальные проростки. Заметим, что все результаты вычисляют в процентах (проросших от числа взятых для анализа).

Кто достоин места под солнцем

За время, отведенное стандартом на проращивание, формируются проростки, у которых просматриваются все жизненно важные органы будущих растений. Стандарты на методы определения всхожести (как российский, так, кстати, и международный) следующие: к числу нормально проросших относят семена, имеющие здоровый развитый зародышевый корешок (или корешки – в зависимости от культуры) размером более длины семени; сформировавшийся росток – не менее половины длины семени. Семена с отсутствующим, загнившим или уродливым корешком (например, тонким, вздутым) или ростком относят к невсхожим.

Неточность домашнего анализа всхожести часто случается из-за механического подсчета «оживших» на тряпочках-блюдечках семян без оценки качества проростков. Возможно, именно в этом и заключалась «недоработка» автора вопроса.

Стоит ли обращать внимание на «ускоренную всхожесть» – энергию прорастания, о которой шла речь в начале? Думаю – да, стоит, если есть из чего выбрать лучшие. Быстро и дружно прорастающие более конкурентоспособны «на старте»: им легче преодолеть верхний слой земли, опередить (перерасти) сорняки; снижаются затраты у рассадных культур.

   
   

Сроки проращивания семян при анализе их всхожести

 

Культура

Сроки подсчета, сутки

1-й*

2-й**

Популярные культуры

Базилик

4

10

Баклажан

7

14

Бобы

4

10

Горох

4

8

Кабачок

3

10

Капуста (все виды)

3

8

Лук (все виды)

5

12

Морковь

5

10

Огурец

3

7

Перец

7

15

Петрушка

7

14

Редис, редька, репа

3

6

Салат

4

10

Свекла

5

10

Сельдерей

8

18

Помидор

5

10

Тыква

3

7

Укроп

10

21

Фасоль

4

7

Прочие

Арбуз

4

10

Брюква

3

7

Горчица салатная

3

6

Душица

7

21

Дыня

3

8

Иссоп

2

5

Картофель (семена)

5

14

Кервель

7

14

Кориандр (кинза)

6

15

Кресс-салат

3

5

Кукуруза

4

7

Любисток

7

21

Люффа

4

10

Майоран

4

15

Мелисса лимонная

5

20

Овсяный корень

6

11

Огуречная трава (бораго)

7

14

Пастернак

10

21

Патиссон

3

10

Подсолнечник

3

5

Ревень

7

14

Скорцонера

4

10

Спаржа

10

21

Тмин

7

14

Турнепс

3

10

Фенхель

6

14

Физалис

6

12

Цикорий

3

10

Чабер

 

3

Шпинат

7

14

Щавель

3

8

Эндивий и эстрагон

4

10

* – энергия прорастания

** – всхожесть

Смотрите также: