Изобретатель кисломолочного напитка «бифидок» Игорь Вайншток. Справка
Создатель кисломолочного напитка «бифидок» Игорь Вайншток заочно арестован и объявлен в международный розыск. Об этом сообщили в московском управлении Следственного комитета России (СКР).
Как сообщает «Коммерсантъ», Вайнштока обвинили в злоупотреблении полномочиями и невыплате зарплат сотрудникам. Уголовное дело было возбуждено еще в 2017 году по заявлению представителей «Фондсервисбанка». Кредитор заявил об ущербе в 42 миллиона рублей. Как пишет издание, сейчас Вайншток находится за границей, свое бегство за рубеж он объяснил нежеланием сидеть в тюрьме. Предпринимателю избрана мера пресечения в виде заключения под стражу на два месяца. Этот срок будет исчисляться с момента его экстрадиции или с момента его задержания в России.
Сам бизнесмен, несмотря на выдвинутые обвинения, не признает своей вины и утверждает, что уголовное преследование «является частью плана рейдерского захвата» его компании.
Справка
Игорь Измаилович Вайншток родился в Москве. Окончил Московский государственный горный университет. На сегодняшний день он является совладельцем фармацевтической компании «Партнер», академиком Российской академии медико-технических наук (РАМТН), директором частного учреждения «Институт прикладной микроэкологии».
С 1992 года Вайншток вместе с Сергеем Иванченко, Николаем Загородниковым и Александром Зальцманом занимался выпуском лекарственных препаратов на основе бифидобактерий. Вместе со своими партнерами он создал производственное объединение «Партнер», одно из первых частных московских предприятий (зарегистрировано под номером 134).
В середине девяностых годов, добавив бифидобактерии в кефир, Вайншток создал популярный кефирный напиток «бифидок».
В 2009 году изобретатель бифидока вместе с партнерами решили потеснить зарубежных конкурентов и провели рекламную кампанию своих продуктов. Ее организатором выступила рекламная кампания «Реналт-Медиа». Узнав о финансовых затруднениях заказчика, рекламщики в лице Олега Белькова и Андрея Пылинского заставили руководство «Партнера» подписать договор передачи им акций и документов за невозвращенные займы на общую сумму €14,2 млн.
В июне 2013 года Зюзинский районный суд Москвы признал рекламщиков виновными в вымогательстве в особо крупном размере (ч. 3 ст. 163 УК) и приговорил их к пяти и трем годам колонии соответственно. 
До 2017 года предприятие Вайнштока было одним из крупнейших в России и СНГ производителем пробиотиков. По данным открытых источников, в 2017 году выручка компании составила 516 млн рублей, чистая прибыль — 23 млн рублей.
Всего производство под маркой «Бифидок» было налажено на 300 предприятиях страны, а само предприятие контролирует 61% рынка российских лекарственных бифидосодержащих препаратов. Компания выпускала такие медицинские и ветеринарные препараты, как «Бифидумбактерин», «Бифидумбактерин форте», «Пробифор», «Флорин форте», «Гепафор», «Бифидум-СХЖ», «Зоонорм» и «Биопротектин».
В октябре 2018 года Арбитражный суд Москвы признал производственное объединение «Партнер» банкротом по иску «Фондсервисбанка». Общие требования кредиторов к предприятию превышают 1 млрд рублей.
