Новозеландские ученые обнаружили фруктовый пирог, которому 106 лет, передает Интерфакс.
Кекс производства британской кондитерской фирмы Huntley & Palmers находился в заброшенной хижине на мысе Адэр на северо-востоке региона Земля Виктории в Восточной Антарктиде, сообщил Фонд антарктического наследия Новой Зеландии (Antarctic Heritage Trust). Он был завернут в бумагу и лежал на полке в металлической оловянной коробке.
Олово было в плохом состоянии, однако кекс выглядел вполне съедобным и даже вкусно пах. Находку было решено оставить там же, где он и был все это время.
No doubt this will spark debate about who likes fruit cake...@InspireExplore conservators find 106 yr old fruit cake in hut in #antarctica pic.twitter.com/2RdvgTJ8BB
— Antarctic Heritage (@InspireExplore) 10 августа 2017 г.
Руководитель группы исследователей Лиззи Мик считает, что пирог являлся частью рациона так называемой Северной партии экспедиции «Терра Нова» (1910-1913 гг.) британского полярника Роберта Скотта. Такой кекс был идеальной пищей для антарктических условий. На сегодняшний день подобные пироги остаются излюбленным лакомством ледовых экспедиций.
В МГУ открыли механизм, который позволит создавать молекулярные термометры 
Ученые МГУ рассказали о природе космических лучей 
В Москве открыли полигон для проведения опытов с беспилотниками 
С помощью ДНК рыбы ученые раскрыли тайну успеха викингов 
Садовничий объяснил, для чего на базе университета строится «долина МГУ» 
