Что даст рекордный урожай овощей?
Говорят, что в этом году ожидается рекордный урожай огурцов и помидоров, выращенных в теплицах. Цены теперь пойдут вниз?
– Тепличные хозяйства России повышают сборы овощей уже несколько лет подряд. Сейчас они на 85% обеспечивают страну свежими огурцами и на 51% – томатами, – рассказал «АиФ» ведущий аналитик Национального союза производителей плодов и овощей Максим Гайдук. – Благодаря этому цены на овощи зимой в среднем по стране понизились: например, на огурцы в январе 2018 г. – на 21% по сравнению с январём 2016 г., а на помидоры – почти на 16%. Минсельхоз прогнозирует, что по итогам этого года производство овощей в теплицах вырастет ещё на 12,3% и превысит 1 млн тонн. Сейчас овощи, выращенные под открытым небом, закончились. И уже в сентябре огурцы и помидоры начали дорожать. Но подорожание это вызвано обычным сезонным колебанием цен, вклад импорта минимален. Предстоящей зимой в январе свежие огурцы могут стоить в магазинах в среднем 140–150 руб. за кг, помидоры – 150–160 руб. за кг.
