Почему не продают дыню «колхозницу»?
Дыня «колхозница» недорогая и очень сладкая. Но везде продают одну «торпеду». Почему?
Отвечает куратор коллекций арбуза и дыни Всероссийского института растениеводства им. Вавилова Ирина Гашкова:
— Победил коммерческий интерес. «Торпеду» оказалось выращивать выгоднее: вложения и трудозатраты те же, что требует «колхозница», а прибыль больше. К тому же «торпеда» гарантированно вырастет большого размера, а «колхозница» порой может весить почти как апельсин.
Смотрите также: Урожай на прилавке. Откуда к нам едут ягоды и что надо знать перед покупкой →