Мировые и российские звезды охотно идут в ресторанный бизнес.
Хизер Миллз
Экс-супруга Пола Маккартни, отсудив у музыканта после развода 50 млн евро, открыла ресторан V-Bites. Заведение находится на побережье курортного городка на юге Англии. Поскольку сама Хизер является активной поклонницей вегетарианства, в ее заведении не отведаешь стейка с кровью или омлета с беконом – там подают только растительную пищу. Во время открытия Миллз даже забралась на крышу ресторана и прочитала программную речь о вреде продуктов животного происхождения.
Джон Бон Джови
Этой весной музыкант Джон Бон Джови открыл благотворительный ресторан в городе Ред Бэнк штата Нью-Джерси. Средний счет в заведении – 10 долларов, однако работать оно будет по схеме pay-what-you-can, то есть каждый посетитель будет платить за угощение столько, сколько сможет. Если же у человека совсем не окажется денег, он выполнит какую-нибудь работу в ресторане – вымоет посуду, протрет столы или почистит картошку.
Роберто Кавалли
Со временем на Арбате вместо ресторана «Прага» откроется заведение под названием Just Cavalli. Основные инвестиции вкладывает один из отечественных олигархов, а знаменитый итальянский модельер станет совладельцем ресторана и оформит его в собственном стиле. Это значит, что «Прага», открытая в 1902 году и некогда бывшая легендарным заведением в столице, навсегда останется в прошлом.