Мука и иная пищевая продукция из мухи черная львинка и их личинок будет производиться в России только для создания кормов для животных и рыб. В пищу для людей она не пойдет, заявили в Росрыболовстве.
Ранее кабмин РФ расширил перечень продукции сельскохозяйственных товаропроизводителей новым видом деятельности, а именно, разведением мухи черная львинка и производством продукции из нее, в том числе муки. После этого ряд СМИ сообщили, что россиян будут кормить мукой, сделанной из этих насекомых.
В Рыболовстве сообщили, что информация была неправильно понята, так как из мухи черная львинка будут изготавливать кормы для сельскохозяйственных животных, в том числе объектов аквакультуры.
«В связи с тем, что в средствах массовой информации и в соцсетях принятое решение распространяется в неверной трактовке (как разрешение использовать данную продукцию в составе пищевых продуктов, предназначенных для граждан), сообщаем, что данная трактовка не соответствует действительности», — говорится в заявлении.
Мука из черной львинки по своему составу схожа с рыбной мукой, из которой делают рыбные корма, добавили в ведомстве.
Ранее академик Виктор Тутельян заявил, что через 50 лет человечество будет употреблять в пищу как традиционную еду, так и насекомых, микроорганизмы и микроскопические грибы. По его словам, сейчас как минимум 2 млрд людей употребляют насекомых в пищу.
