В мае 1946 года начальник медсанчасти капитан медицинской службы Катышева уволена в запас. Работала врачом в Астрахани, затем переехала в Коломну и пришла в поликлинику Коломенского машиностроительного завода.
В 1958 году Елизавету Васильевну назначили заведующей терапевтическим отделением городской больницы. С 1960 по1963 годы она возглавляла городской отдел здравоохранения, позднее работала главным врачом Коломенской центральной городской больницы. За вклад в развитие здравоохранения Катышевой было присвоено почётное звание заслуженного врача РСФСР.
В 1970-м Елизавета Васильевна вернулась в поликлинику Коломенского завода. До 1986 года работала заместителем начальника медсанчасти по экспертизе: выявляла у работников завода профессиональные заболевания, способствовала их реабилитации.
В 1958 году Елизавету Васильевну назначили заведующей терапевтическим отделением городской больницы. С 1960 по1963 годы она возглавляла городской отдел здравоохранения, позднее работала главным врачом Коломенской центральной городской больницы. За вклад в развитие здравоохранения Катышевой было присвоено почётное звание заслуженного врача РСФСР.
В 1970-м Елизавета Васильевна вернулась в поликлинику Коломенского завода. До 1986 года работала заместителем начальника медсанчасти по экспертизе: выявляла у работников завода профессиональные заболевания, способствовала их реабилитации.