aif.ru counter
1852

Роскачество обнаружило в пакетированном чае кишечную палочку и плесень

Проверка затронула 48 листовых и пакетированных чаев 35 наиболее распространенных марок, которые оценили по 178 показателям

Моcква, 4 июня - АиФ-Москва.

Роскачество провело проверку листовых и пакетированных черных чаев самых распространенных в России торговых марок и обнаружило в некоторых из них бактерии кишечной палочки, плесень и следы пестицидов, сообщает ведомство.

Всего эксперты проверили 48 листовых и пакетированных чаев 35 брендов, оценив 178 показателей качества и безопасности. Кроме того, они сравнили разные виды упаковки продукции одних и тех же марок.

Черные чаи производства РФ, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши (классический, цейлонский, высокогорный и другие) проверили на наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени и групп бактерий кишечной палочки, а также оценили содержание в них золы, кофеина, танинов, массовую долю грубых волокон и другие параметры.

В результате экспертизы серьезных нарушений, а также красителей, ароматизаторов, песка или примесей сорной травы ни в одном чае не нашли. «Проверка показала, что потребитель может быть спокоен: весь исследованный чай является чаем», – заявили в ведомстве.

При этом в 11 пакетированных чаях специалисты обнаружили группы бактерий кишечной палочки. Они полагают, что причиной их появления могли стать и качество сырья, и несоблюдение условий хранения чая, расфасованного в пакетики и коробки. В пакетированном чае двух брендов количество плесени превышало максимально допустимый уровень в 3-4 раза. Превышений по количеству пестицидов не обнаружено, но в 40 чаях из 48 были выявлены их следы. Впрочем, их количество вряд ли способно навредить здоровью человека, отметили в Роскачестве.

Также в ведомстве обратили внимание, что качество листовых чаев было выше в 10 случаях из 13: в них было меньше следов пестицидов, чем в пакетированных сортах той же марки, не было бактерий кишечной палочки и плесени.



Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Что известно об актёре Игоре Шибанове?
  2. Какие организации смогут звонить должникам и встречаться с ними?
  3. Когда включат отопление в Москве?


Самое интересное в регионах
Роскачество
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ