Импортные продукты в школьном меню можно заменить на отечественные, сохранив при этом разнообразие, заявила начальник отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Роспотребнадзора Галина Яновская.
В ведомстве считают, что меню в образовательных учреждениях нужно пересмотреть, убрав из него ряд импортных продуктов.
«На сегодняшний день, наверное, как предложение, провести в образовательных организациях ревизию имеющихся меню. Может быть, уменьшить то разнообразие, которого мы пытались добиваться... Заменить импортную продукцию типа банановые, цитрусовые и прочие на отечественную продукцию», — цитирует РИА Новости слова Яновской, сказанные в ходе круглого стола «Импортозамещение в школьном питании».
Благодаря переходу на отечественные продукты стоимость питания уменьшится. Сотрудник Роспотребнадзора при этом уточнила, что детское меню должно оставаться разнообразным и включать мясо, овощи и фрукты.
Ранее сообщалось, что цены на школьное питание за последнее время выросли на 20-30%. При этом федеральные власти заявляют, что не будут отменять бесплатное питание для учеников 1-4 классов.
