Отвечает Есения Павлоцки, лингвист-морфолог, эксперт института филологии, массовой информации и психологии Новосибирского государственного педагогического университета.
Слова грамм / граммов и килограмм / килограммов часто ставят нас в тупик. Мысль о том, что из двух вариантов один точно ошибочный, заставляет нас сомневаться в правильности выбора.
Однако ни одна из перечисленных форм ошибочной не является, поскольку перед нами вариативная норма.
Оба варианта грамм / граммов и килограмм / килограммов — правильные и актуальные.
Интересно, что говорящих затрудняют только такие сочетания, в которых существительному в форме родительного падежа предшествует числительное: сто грамм / граммов, десять килограмм / килограммов.
В грамматике различаются два типа употребления этих форм, чему соответствует рекомендация:
- При счетном, «исчислительном» родительном падеже (употребление с числительными) слова грамм и килограмм могут иметь как нулевые окончания: сто грамм, пять килограмм, так и окончания -ов: сто граммов, пять килограммов, поэтому допустимо употреблять оба варианта;
- Во всех прочих случаях правильным будет только окончание -ов: добавилось лишних килограммов.
ТвОрог и творОг — как правильно? 
По приезду или по приезде — как правильно? 
В Люблине или в Люблино — как правильно? 
По средАм или по срЕдам — как правильно? 
