Сегодня депутаты Госдумы должны принять во втором чтении «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Он направлен на предупреждение действий, вводящих в заблуждение потребителей о составе и свойствах молока и молочной продукции.
Согласно регламенту, вводятся основные понятия: молоко, молочная продукция, молочный продукт, молочный составной продукт, - всего 102 наименования, вплоть до заменителя молочного продукта, сообщает Газета. Документ запрещает использовать понятие «молоко» на упаковке, если для изготовления напитка применялся сухой молочный порошок.
По словам спикера Госдумы Бориса Грызлова: «Молоком в России теперь будет называться только то, что производит корова». А так называемое восстановленное молоко из порошка будет являться молочным напитком.
