О том, как безболезненно избавиться от лишних килограммов, АиФ.ru рассказала диетолог Анжела Федорова.
В новогоднюю ночь все должно быть красивым: стол, подарки, елка и, конечно же, хозяйка и гости.
Лишний вес не добавляет шарма и уверенности в себе, поэтому от него лучше избавляться. Оставшегося до 31 декабря времени как раз хватит для того, чтобы немного похудеть.
Правило № 1. Ешьте чаще, но меньше.
Выделите для себя отдельную тарелку небольших размеров и, ориентируясь на ее объем, употребляйте то количество продуктов и блюд, которые могут на ней уместиться. Все это проделывайте каждые 4 часа 4 раза в день, последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.
Правило № 2. Никаких ночных обжорств.
Правило № 3. Ограничьте употребление соли.
Соль притягивает воду. Чем больше мы ее употребляем, тем сильнее она скапливается у нас в организме. Соответственно, утром мы видим больше килограммов на весах. Для того чтобы избавиться от лишних объёмов, нужно ограничить соль: не солить еду, когда готовим, либо использовать соль с пониженным содержанием натрия. Она насыщена солями калия, который улучшает работу сердца и других гладких мышц, что тоже очень хорошо сказывается на обменных процессах. Перестаньте держать солонку на столе, чтобы избежать соблазна, следите за количеством солесодержащих продуктов в вашем рационе, ограничьте употребление колбасной продукции, консервов, сыров и т.д..
Правило № 4. Сладкое можно, но только 100 грамм.
Ограничьте употребление сахаросодержащих продуктов, мучных изделий, газированных напитков и соков до 100 грамм в день. Желательно употреблять эти 100 грамм до 16 часов дня. Придется выбирать, чем именно порадовать себя: выпить газировку, съесть булочку либо конфету. Главное — не превышать лимит. Особое внимание хочу обратить на газировку — она безумно калорийная. В стакане газировки содержатся четыре столовых ложки сахара, с горкой, ее употребление точно не избавит вас от лишних кило.
Правило № 5. Обращайте внимание на жирность продуктов.
Пятое правило: контролируйте употребление растительного масла и скрытых жиров. Если вы хотите снизить вес, максимум, что вы можете себе позволить — столовая ложка растительного масла.
Что касается скрытых жиров (это жиры, которые мы не видим). Важно выбирать постные сорта рыбы и мяса. Смотрите на жирность молочных продуктов и сыров, она должна быть ниже 18-20 % и т.д.
Правило № 6. Не забывайте о разгрузочных днях.
Раз в неделю устраивайте разгрузочные дни (не голодные) на молочных продуктах, овощах или фруктах. На молочных продуктах — 300-350 г творога и 1,5 л кефира. Эти два продукта в равных соотношениях мы распределяем на три основных приёма пищи. Завтрак: 100 г творога, стакан кефира. Обед и ужин — то же самое. Всё, что ещё остаётся от кефира, мы разделяем между завтраком и обедом, обедом и ужином, то есть ещё по стакану кефира. Что касается овощных и фруктовых разгрузочных дней, то овощи могут быть любые. Особенно подойдут капуста, кабачки, огурцы, зелёный перец. Их можно употреблять до 1 кг в день. С фруктами примерно то же самое, но мы не употребляем виноград, бананы, хурму, инжир. Основа всех этих диет — соотношение равных промежутков времени между приёмами пищи. Получается, что каждые 3 часа вы должны съесть либо яблоко, либо какой-то овощ, либо молочный продукт.
Правило № 7. Перестаньте питаться в ресторанах и кафе.
Если вы хотите немного сбросить вес, то придется на время забыть о ресторанной еде и кафе. Почему? Отследить количество соли и масла в готовых блюдах сложнее, нежели дома, поэтому, если мы пытаемся худеть, желательно употреблять домашнюю еду, приготовленную собственноручно.
