«Цены на свежие овощи и фрукты подскочат к концу декабря. Импорт дорожает из-за хранения, а отечественная тепличная продукция - из-за повышения себестоимости: на улице мороз, поэтому затраты на освещение и обогрев растут, - говорит Ирина Козий, гендиректор информагентства FruitNews. - Огурцы и помидоры для новогодних салатов, увы, заранее не купишь - испортятся. Зато можно запастись корнеплодами (морковь, свёкла, картофель) и цитрусовыми. Сейчас на прилавках лежат апельсины и мандарины из Марокко, Египта, Китая и совсем немного из Абхазии. Если начнутся массовые поставки из Турции, цены немного снизятся, но в канун новогодних праздников они всё равно пойдут вверх».
Вино подорожает?
«Большинство продуктов для новогоднего стола лучше купить сейчас, - советует шеф-повар Евгений Михайлов. - Например, зелёный горошек, консервированную кукурузу, маринованные огурцы и помидоры, икру, майонез. Если будете сами делать выпечку - купите муку, масло. Мясо и рыбу можно приобрести охлаждёнными и заморозить - качественный продукт не пострадает. И не забудьте запастись алкоголем - вот что обычно дорожает перед праздниками». Кстати, на днях Госдума приняла закон об увеличении с 2017 г. акцизов на вина и шампанское (кроме отечественного), сидр и медовуху, пиво и крепкий алкоголь, а значит, совсем скоро спиртное станет значительно дороже.
Кому подарки?
Серьёзная статья расходов - подарки для детей. «Крупные сети вряд ли будут повышать цены, а вот маленькие магазины игрушек воспользуются предновогодним ажиотажем, чтобы компенсировать финансовые потери уходящего года», - считает Алиса Лобанова, помощник президента крупной розничной сети игрушек.
«В качестве подарков чаще покупают игрушки с любимыми персонажами. Для девочек актуальны куклы, для мальчиков - конструкторы, - говорит Наталья Иванова, руководитель проекта «Мир детства». - Книги стали покупать гораздо реже, зато по-прежнему востребованы спорттовары - велосипеды, снегоходы, коньки... Стоят они недёшево, но на Новый год родители обычно готовы приобрести значительный подарок. И купить его лучше заранее, но спрятать презент подальше от детских глаз, чтобы не испортить сюрприз».
«Народная корзина «АиФ»
| Как изменились цены за ноябрь 2016 г. | С начала года | ||||||
| Город (федераль-ный округ) | Продук-ты | Лекарст-ва | Услуги ЖКХ | Транс-порт | Всего | ||
| Москва | +14 руб. | +5 руб. | +35 руб. | - | +54 руб. | +0,4% | +21,9% |
| Рязань (ЦФО) | +38 руб. | - | -3 руб. | - | +35 руб. | +0,3% | +16,3% |
| Краснодар (ЮФО) | +335 руб. | - | - | - | +335 руб. | +4,2% | +32,7% |
| Вологда (СЗФО) | +29 руб. | - | +940 руб. | - | +969 руб. | +11% | +46,2% |
| Хабаровск (ДФО) | +356 руб. | - | - | - | +356 руб. | +2,5% | +24% |
| Новосибирск (СФО) | +33 руб. | - | - | - | +33 руб. | +0,4% | +32,4% |
| Нижний Новгород (ПФО) | +155 руб. | +5 руб. | - | - | +160 руб. | +1,3% | +16,1% |
| Челябинск (УФО) | +177 руб. | +2 руб. | +211 руб. | - | +390 руб. | +4,15% | +26% |
| Ставрополь (СКФО) | +19 руб. | +3 руб. | +1138 руб. | - | +1160 руб. | +16% | +32% |
| В целом по стране | +4,47% | +27,5% | |||||
| Официальные данные | +0,4%* | +4,9%* | |||||
| *Данные на 21.11.2016 г. | |||||||
