aif.ru counter
1004

В России может подорожать черный хлеб – СМИ

Москва, 12 января - АиФ-Москва.

Стоимость хлеба и хлебобулочных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки в 2020 году может увеличиться на 7%.

Об этом заявил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон, передает РИА Новости. В частности, причиной может стать низкий урожай ржи в прошлом году, увеличение тарифов ЖКХ, арендных ставок, а также цен на горюче-смазочные материалы и транспортные услуги.

Данные Росстата свидетельствуют о том, что в 2019 году был зафиксирован минимальный более чем за 50 лет урожай ржи. Было собрано всего 1,429 миллиона тонн зерна.

В Центре агроаналитики Минсельхоза России отметили, что это привело к росту в ноябре средней цены ржи от производителей на 43%. Стоимость закупки зерна переработчиками выросла на 44%.

Однако специалисты полагают, что существенного и резкого роста цен на черный хлеб не произойдет. Эти процессы сдержат рыночные механизмы. Стоимость ржаной муки сейчас выше пшеничной. По мнению экспертов, вероятнее всего произойдет снижение спроса на черный хлеб.

Оставить комментарий (2)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы