Специалисты Россельхознадзора обнаружили ДНК лошади в свином фарше, изъятом в одном из крупных торговых центров Подмосковья, сообщается на сайте ведомства.
Отмечается, что также при проведении молекулярно-генетического анализа фарша из свинины в нем были выявлены ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота. ДНК мелкого рогатого скота в продукте найдено не было.
Фарш был изъят из распределительного центра ТЦ 30 июля. Там были обнаружены нарушения при переработке мяса. В итоге с реализации в магазине было снято 246 кг продукции.
Смотрите также: Роспотребнадзор недоволен качеством украинской соли →