Почему с 1 февраля в России подорожают конфеты, печенье и другие сладости?
С 1 февраля в России подорожают кондитерские изделия. О повышении цен торговые сети уже уведомили пять крупнейших производителей. В Минсельхозе РФ заявили, что массового увеличения стоимости сладостей не произойдет. Речь идет лишь о некоторых компаниях: Mondelez, Ferrero, «Объединенные кондитеры», «Хлебпром» и «Славянка».
В ведомстве отметили, что издержки производителей действительно увеличились из-за удорожания упаковки, сырья, логистики, однако рост цен пока удается сдерживать.
«Массовый тренд на повышение стоимости кондитерских изделий в России отсутствует. Несмотря на существенное увеличение издержек из-за удорожания упаковки, тары, сырья, электроэнергии, логистики, транспортных услуг и других составляющих себестоимости, производители сдерживают резкий рост цен на свою продукцию за счет оптимизации внутренних процессов и сокращения маржинальности», — говорится в сообщении ведомства.
На сколько подорожают сладости?
Как сообщают «Известия», компания Mondelez (производитель популярных брендов — Alpen Gold, Oreo, Dirol, Halls, «Юбилейное» и т.д.) намерена поднять стоимость бисквитов и печенья до 19%, шоколада — до 9%, жевательной резинки — до 6%.
«Объединенные кондитеры» («Красный Октябрь», «Бабаевский», «Рот Фронт») повысит стоимость на 18%. В первую очередь в цене вырастут вафли, конфеты, пряники, зефир и пирожные.
Компания Ferrero собирается повысить цены в среднем на 6% на одноимённые конфеты, а также Raffaello, Kinder, пасту Nutella и т.д. Всего в списке около 130 наименований.
Производитель «Славянка» заявил об увеличении ценника на вафли, конфеты и еще 60 позиций максимум на 18%, а «Хлебпром» — на 23%.
Почему производители хотят поднять цены?
Производители сладостей назвали подорожание необходимой мерой, которая позволит сохранить качество продукции на должном уровне. Сейчас им не удается сдержать рост себестоимости. Стоимость сахара за последние два года увеличилась на 113%. Также резко подорожала мука высшего сорта и пальмовое масло — на 15%, яичный полуфабрикат меланж — на 50%. Кроме того, выросла себестоимость деревянных паллет и упаковки.
На сколько подорожали кондитерские изделия в прошлом году?
По данным Росстата, в 2021 году цены на кондитерские изделия в РФ повысились на 10%. Больше всего подорожали мучные сладости — на 11,8%. Так, цены на печенье повысились на 12,9%, на пряники — на 11,9%. Шоколад и кондитерские изделия с сахаром подорожали на 8,2%.
Источник: https://iz.ru
