В Национальном союзе птицеводов считают, что цены на яйца и птицу в России могут снизиться уже в апреле-мае. Об этом глава организации Сергей Лахтюхов рассказал в эфире телеканала «Россия 24».
По его мнению, к этому времени объёмы производства должны стабилизироваться и даже начать расти.
«Соответственно, рынок начнёт насыщаться, и, опять же, как следствие, возможно, мы даже увидим снижение цен», - отметил Лахтюхов.
Ранее аналогичные прогнозы дали в Минсельхозе РФ. В ведомстве считают, что к маю в стране полностью восстановится производство мяса птицы и яиц, что будет способствовать стабилизации цен.
На этой неделе Минсельхоз договорился с ключевыми участниками рынка о сдерживании роста цен на данную продукцию.
Цены на яйца и мясо птицы растут из-за подорожания кормов, снижения объёмов производства из-за птичьего гриппа и сокращения импорта инкубационных яиц. Кроме того, в кризисное время куриное мясо и яйца стали одним из самых доступных источников белка для потребителей.
