Как летняя непогода повлияет на урожай и цены на продовольствие?
Прошедшее лето во многих регионах России было не самым теплым и комфортным. Как затяжные дожди и холод повлияли на урожай продовольствия?
Отвечает Сергей Коршунов, Председатель Правления Союза органического земледелия:
«В этом году, даже несмотря на неблагоприятные погодные условия, ожидается хороший урожай зерновых, впервые благодаря резкому удешевлению сезонных овощей и фруктов в стране в августе наблюдалась дефляция.
Тем не менее, уже ни у кого не вызывает сомнений, что климатический фактор выдвигается в лидеры рисков. Из-за дождливой погоды урожай по некоторым сезонным культурам может снизиться на 20-30%. Особенно уязвимы овощи открытого грунта — картофель, помидоры. С них в этом году просто смывало все обработки от болезней и вредителей. Но к дефициту товара в глобальных масштабах это не приведет — во-первых, в этом году овощей посажено больше, во-вторых, дождливая погода была не во всех регионах. Поводов для беспокойства у населения нет, цены на сезонные продукты в этом году будут ниже весенних на 30-50%, хоть и с опозданием на несколько недель».
