В Молочном союзе России отмечают, что ряд сетевых магазинов в крупных городах (в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и Новосибирске) испытывают перебои с поставками молока. Магазины недополучают 30-40% от объема заявок.
По словам директоров магазинов, «огромным дефицитом это назвать пока еще сложно, но … такие явления есть». Они полагают, что проблема связана с нехваткой сырья у переработчиков - сырого молока, производство которого традиционно снижается в осенне-зимний период, сообщает Радио Маяк.
Смотрите также: Минсельхоз РФ выявил недостаток соли из-за снижения поставок из Украины →
