Михаил Зейгарник, врач-диетолог, исполнительный директор Национального общества диетологов, кандидат медицинских наук
Давно доказано существование генов, которые регулируют процессы, в конечном счёте приводящие к набору веса или похудению. Впервые ген ожирения нашли британские учёные в 2007 г. С тех пор их открыто уже много. Ген — это кодированная информация, с помощью которой организм вырабатывает те или иные белки. Это могут быть гормоны, ферменты, другие соединения. Причём к ожирению может приводить огромное количество генных комбинаций. Именно поэтому некоторым людям бывает так трудно похудеть, несмотря на строжайшие диеты и занятия спортом. Так что наивно думать, будто, нажав некую «кнопочку» в организме, можно резко сбавить вес, даже не меняя при этом рацион питания и не занимаясь спортом.
Впрочем, биотехнологии уже находятся на таком уровне, что учёные могут блокировать одни гены и заставлять работать другие, доселе молчавшие. Так что обещания учёных помочь страждущим избавиться таким способом от лишних килограммов — это не полная абракадабра, а дело ближайшего будущего.
Мнение автора может не совпадать с позицией редакции
