Примерное время чтения: меньше минуты
462
Не вредна ли бессолевая диета?
Категория:
Здоровье
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 6 05/02/2020
На вопросы наших читателей о здоровье отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном».
– Суточная потребность в хлориде натрия составляет 10 г. В различных продуктах питания присутствует большое количество натрия. Даже если полностью отказаться от дополнительного подсаливания, это приведёт к нормализации содержания хлорида натрия в организме. У гипертоников, например, отказ от соли снижает риск прогрессирования болезни. От привычки употреблять солёную пищу можно отказаться довольно быстро, если использовать приправы, свежую зелень, редис, хрен, лук, лимонный и яблочный соки.
Смотрите также: Ложка дёгтя. Какой вред от полезной еды? →
