Кожа
Овощи и фрукты красного, жёлтого и оранжевого цвета улучшают цвет лица. Всё дело в каротиноидах. Эти вещества придают коже сияющий оттенок.
Глаза
Большинство овощей и фруктов содержат вещества под названием лютеин и зеаксантин, укрепляющие сетчатку глаза.
Волосы
Одна из основных причин замедленного роста волос – неспособность организма обеспечить кожу головы питательными веществами, необходимыми для нормального роста волос. Овощи и фрукты помогут восполнить дефицит витаминов и минералов.
Зубы
Твёрдые овощи типа морковки могут стать своего рода натуральными зубными щётками. Когда вы их жуёте, они очищают эмаль от налёта и массируют дёсны.
Сердце
Согласно исследованиям, овощи снижают уровень холестерина и риск возникновения инфаркта на 23%.
Лёгкие
Овощи и фрукты богаты антиоксидантами, которые защищают лёгкие от воздействия вредных веществ в загазованном воздухе, а также от смол и никотина, если речь идёт о курильщиках.
Желудок
Клетчатка, которой богаты овощи и фрукты, улучшает пищеварение, помогает наладить стул и служит питательной средой для полезной микрофлоры кишечника.
Кости
Свежие овощи и фрукты на 14% снижают риск переломов у женщин пожилого возраста.
Якобы полезные. 7 продуктов, которые мешают похудеть 
Гречневый сценарий. К чему приведёт стремительный рост цен на рис 
Диета – как наркотик. Как не стать рабом собственной фигуры 
Чужестранцы. 4 продукта русской кухни, которые привезли из-за границы 
Еда с сюрпризом. Как приучить ребёнка есть полезное? 
