Австралийские диетологи предупреждают, что пристрастие к японской кухне чревато заболеваниями щитовидной железы. Медики объясняют: в японской кухне активно применяются водоросли, которые оказывают заметное влияние на щитовидку.
Врачи не рекомендуют потреблять в неделю более 2-3 роллов. Один ролл по пищевым стандартам Австралии может содержать до 92 микрограммов йода. Между тем, суточная норма потребления йода составляет 150 микрограммов, пишет Мeddaily.ru со ссылкой на MED India.
Смотрите также: Отказ от соли приводит к ухудшению здоровья →
