4256
Рейтинг вопроса
1
+ -

Правда ли, что безсахарная диета опасна для здоровья?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 35. Готов? К труду, учёбе, обороне? 27/08/2014
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 35 27/08/2014
Ответ эксперта

Отвечает Игорь Сокольский, кандидат фармацевтических наук, специалист по фитохимии:

- «Белой смертью» учёные окрестили рафинированный сахар, избыток которого дейст­вительно чреват многими проблемами (норма потребления сахара - 50-60 г в день, это примерно 10-12 кусочков, но сюда входит и весь скрытый сахар в продуктах. - Прим. «АиФ»). Природный сахар (углевод сахароза), который имеется фактически во всех продуктах, организму жизненно необходим. Он участвует почти во всех обменных процессах в организме: снабжает энергией, поддерживает систему кровообращения и участвует в биосинтезе нуклеиновых кислот, без которых жизнь в прин­ципе невозможна. К счастью, совсем исключить сахара невозможно - чтобы полностью отказаться от сахаров, нужно питаться одной водой. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы