Салат из краба с проростками подсолнуха
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Краб - 60 г
- Ростки подсолнуха - 35 г
- Микс салат - 60 г
- Кинза - 10 г
- Огурец - 50 г
- Соль - 1 г
- Соус понзу - 30 г
- Масло кунжутное - 7 г
Способ приготовления
Рецепт Максима Тарусина, шеф-повара ресторана "Восход"
-
1Слайс огурца, кинза, микс салата заправить кунжутным маслом, соусом понзу и хорошо перемешать.
-
2Добавить отварной краб, проростки подсолнуха и перемешать.
-
3Сверху посыпать кунжутом и полить оливковым маслом.