Огурцы по-корейски
Рейтинг:
Ингредиенты
(2 порции)- Огурец - 6 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Перец красный острый - По вкусу
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Чеснок - 2 зуб.
- уксус - 1 ст.л.
- Кунжут - По вкусу
Способ приготовления
-
1Огурцы нарезать толстой соломкой.
-
2Посыпать большим количеством крупной соли и оставить на 15 минут.
-
3Слить выделившийся сок.
-
4К огурцам добавить перец, соевый соус, уксус.
-
5Посыпать огурцы кунжутом и посыпать мелко нарубленным чесноком.
-
6Оставить на холоде в течение получаса.