Кулич шоколадный-ореховый

Молоко, желток и яйцо хорошо перемешать, ввести сахар, муку, дрожжи, соль и тщательно вымешивать тесто до эластичного состояния.

Затем порциями ввести сливочное масло, порезанное кубиком.

В конце добавить ванильный экстракт, фундук, пралине и шоколад.

Убрать тесто в теплое место на 2 часа накрыв пленкой.

Затем сформировать шарики и положить тесто в бумажные формы под кулич.

Снова поставить настояться на 1,5-2 часа.

Затем отпекать кулич при температуре 175 градусов в течении 25 минут.

Способ приготовления сиропа: воду с сахаром довести до кипения и добавить коньяк. Готовый кулич пропитать сиропом и дать настояться.