Глазунья с тостами
Рейтинг:
Сложность:
За 5 минут
Категория блюда:
Основные блюда
Назначение:
Завтрак
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(1 порции)- Яйцо - 2 шт.
- Хлеб для тостов - 2 шт.
- Масло растительное - 5 мл
- Мед - 10 г
- Петрушка - 7 г
- Соль - По вкусу
- Укроп - 7 г
Способ приготовления
Рецепт Шамсиддина Камалова, бренд-шефа ресторанов «Чайхона № 1» Тимура Ланского
-
1На разогретую сковороду налить растительное масло и осторожно разбить в нее яйца. Жарить до готовности, посолить.
-
2На сковороде обжарить тосты в меду с двух сторон.
-
3Перед подачей украсить глазунью петрушкой и укропом.