Йоркширский пудинг (рецепт 2)
Рейтинг:
Сложность:
Средний
Кухня:
Английская кухня
Категория блюда:
Десерты
Назначение:
Полдник
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Яйцо - 4 шт.
- Мука пшеничная - 1.5 стак.
- Молоко - 1.5 стак.
- Соль - 0.25 ч.л.
- Масло растительное - По вкусу
Способ приготовления
Оригинальный рецепт от Гордона Рамзи, знаменитого шефа и ведущего программы «Лучший повар Америки: Дети» на канале TLC. Это и другие блюда маленькие участники шоу приготовят с помощью звездного ведущего.
-
1Разогреть духовку до 220 градусов.
-
2Смазать маслом форму для выпекания кексов и поставить ее нагреваться в духовку.
-
3Взбить блендером все ингредиенты, убрать готовое тесто в холодильник минимум на полчаса.
-
4Вытащить раскаленную форму, влить холодное тесто примерно на ¾ высоты углублений.
-
5Выпекать 15-20 минут, пока пудинг не поднимется и не приобретет золотистый цвет.