aif.ru counter

Варенье без сахара из черной смородины

6199
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Десерты
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Смородина черная - 1 кг
  • Небольшие банки - 5 шт.
  • Широкая кастрюля - 1 шт.

Способ приготовления

  1. 1
    Черную смородину помыть и обсушить.
  2. 2
    Ягоды насыпать в банки до краев.
  3. 3
    Установить банки в кастрюле и налить воду, чтобы она доходила до «плечиков» банок.
  4. 4
    Нагревать воду, но не давать ей бурлить, чтобы не повредились банки.
  5. 5
    По мере уваривания ягод добавлять свежие. Так делать до тех пор, пока не станет понятно, что больше ягоды оседать не будут.
  6. 6
    Прикрыть банки крышкой и варить еще час.
  7. 7
    Закатать банки крышками, перевернуть, дать остыть. Отправить на хранение.
Загрузка...
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Новости Москвы