aif.ru counter

Лобио «по-дворянски» от Левона Оганезова

1454
Пресс-служба передачи «Кулинарный поединок»
Рейтинг:
Категория блюда: Закуски
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Лук - 1 шт.
  • Фасоль консервированная - 2 бан.
  • Грецкие орехи - 1 горст.
  • Кинза - 1 пуч.
  • уксус - 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 0.5 стак.

Способ приготовления

Рецепт от Левона Оганезова
  1. 1
    Консервированную фасоль вместе с соусом прокипятить.
  2. 2
    Мелко нарубить репчатый лук и обжарить его в большом количестве подсолнечного масла до тёмно-золотистого цвета.
  3. 3
    Когда фасоль немного остынет, переложить в неё жареный лук.
  4. 4
    Грецкие орехи и кинзу измельчить в мясорубке или в блендере.
  5. 5
    Всё смешать, слегка раздавить вилкой примерно половину фасоли.
  6. 6
    В конце добавить уксус.
Загрузка...
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Новости Москвы